FINDIKLI RULO:
2,5 su b. un
150 gr margarin
3 çorba k. tozşeker
1 tatlı k. kabartma tozu
1 çorba k. yoğurt
iç harcı için:
100 gr fındık
1 tatlı k. tarçın
1 çay b. tozşeker
HAZIRLANIŞI:
Karıştırma kabına unu alın. ortasına yumuşamış
margarini,tozşekeri,yoğurdu ve kabartma
tozunu ekleyip hamuru hazırlayın. iç harcı için
fındığı irice çekip içine tarçın ve tozşeker karıştırın.
hamuru oval şekilde açıp harcı serpiştirin. rulo
yapıp iki parmak kalınlığında kesin. kesmeden
önce üzerine bir yumurta sarısı sürebilirsiniz.
ya da içi üste gelecek şekilde çevirebilirsiniz.
180 derecede pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder