1 su b.yarma
1 çay b.nohut
1 çay b.yeşil mercimek
keş,su
soğan,nane,tereyağı
HAZIRLANIŞI:
Keşi su ile ezerek hazır hale getirin.
tencerenize haşlanmış yarmayı,nohutu
ve yeşil mercimeği alın.üzerine su ilave
ederek kaynatın. daha sonra keşi ilave
edin. keş tuzlu olacağı için tuz ilave
etmeyin. küçük bir tavada bir soğanı
minik minik doğrayıp tereyağında
iyice soteleyip en son içine nane ekleyin.
çorbanızın üzerine bu sosu boşaltıp sıcak
servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder