Etli Kuru Fasülye

Malzemeler
500gr. kuşbaşı et
2 adet kuru soğan
2 yk.salça
haşlanmış kuru fasulye yarım kilo
yağ
tuz
pul biber

Yapılışı:
Et kavrulur içine yarım ay seklinde kesilmiş olan soğanlar koyulur ve kavrulur soğanlar pembeleştikten sonra içine salça tuz yağ ve pul biber koyulur tencerenin içine su konulur ve haslanmış olan fasülyeler konulur ve bir muddet daha kaynatıldıktan sonra servise hazır duruma gelir.